Txokolatezko arraultzesnea

    OSAGAIAK:

Kuia (kalabaza) bizkotxoa

 

Torradak (Torrijak)

  Gaurkoan inauterietako bereziki prestatu dugun azken-buruko bat dakarkizuegu Errezeta gehiago HEMEN OSAGAIAK: 2 ogi barra (aurreko egunekoak badira,hobe) 2 litro esne 6 azukre koilarakada 1 kanela adartxoa arrautza oliba olioa

Arroz gozoa

 

Kus-kus pastel betea

 

Sagar tarta intxaurrekin, karamelu erara – Tarta de manzana con nueces al caramelo

(3-4 personas)

Algarrobo bizkotxoa

Osagaiak: 120g gari irin bahetua (tamizatua) 2 kutxarada haundi algarrobo irina 1 kutxarada (postre) legamia 3 arraultza 1 dl ekilore olioa 100 g fruktosa 1 dl esne gaingabetua

Algarrobazko arraultzesnea urrekin

    OSAGAIAK:   1 litro ESNE   100 gr AZUKRE INTEGRALA   20 gr ARTO IRINA (Maizena modukoa)   6 gr AGAR AGAR KRISPETAK (COPOS)   2 kutxarakada ALGARROBA IRINA   1 kutxara KAKAO GARRATZA (AMARGO)  *1 kutxara GARAGAR MALTA *1 kutxara TXIKITUTAKO URRAK   6 gaileta(MARIA motakoak) NOLA EGIN: Esnea berotzen hasi eta [...]

Intxaurrez betetako sagar erreak

  OSAGAIAK: Sagarrak (reinetak ahal bada) Birrindutako intxaurrak Ur pixkat Almendra esnea Menda orri bat NOLA PRESTATU: Sagarrak ondo garbitu, erditik moztu eta barrukoa aterako diegu (sagarra haragi gabe utzi gabe). Ateratakoa ontzi batean utziko dugu. Sagarrak labeko ontzi batean jarri, bakoitzaren barruan birrindutako intxaur batzuk jarri eta sagar hauek dagokien erdiarekin tapatuko ditugu. Labeko [...]

Olo gailetak

OSAGAIAK: Baso bat olo maluta (finak) Baso bar gari-hirin integral edo erdi-integral Kafe-koilarakada bat laranja birrindua (edo limoia) Baso laurden mahaspasa Kafe-koilarakada erdi kanela Baso erdi ur Baso erdi arto-olio Baso erdi sagar-zuku Hurrak, melaza NOLA PRESTATU: Hirina, malutak eta kanela ondo nahastu. Gero, hurrak -txikituta-, laranja birrindua, mahaspasak eta melaza erantsi. Ondoren oloa gehitu, [...]

keep looking »