ErrezetakSeitana

Seitan ‘rustikoa’

 

 

 

Osagaiak:

  • Seitan bloke bat (haragi bejetala)
  • 2 tipula, lamina finetan moztuta
  • 3 baratxuri ale, fin-fin moztuta
  • 200 g txanpinoi 4 zatitan moztuta edo shiitakeak
  • 8 mahaspasa uretan edukita
  • 2 erramu hosto (laurel)
  • Tamaria
  • Oliba olioa

Nola prestatu:

  1. Zartagi batean tipula eta baratzuria gorritu, olio pixkatekin.
  2. Lurrezko ontzi batera pasa eta bertara txanpinoiak, mahaspasak eta beraien ur pixkat, xerratan moztutako seitana, erramua eta tamaria jarri.
  3. Txanpinoak, nahi bada, aurretik zartagi batean pasatu.
  4. 15 minutuz egosten utzi.

 

ON EGIN!

etiketak

Related Articles

Utzi erantzuna

Zure e-posta helbidea ez da argitaratuko. Beharrezko eremuak * markatuta daude

Sartu beheko captcha kodea * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Check Also

Close
Close