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Cocina sana para sentirse bien: carta

 

Kaixo,

Os queremos presentar el curso Cocina sana para sentirse bien de TTiklik  Beasain. (1 sábado al mes de mañana)

Tenéis el tríptico en adjunto. Podéis ver el horario, el contenido de cada módulo, precio…

Es un curso con base práctica de cocina sabrosa, sana y sencilla.

Empieza el 11 de Octubre a las 10 con la infusión de bienvenida. Después la introducción. Una presentación de 40 minutos en la que hablaremos sobre:

  • ¿Qué tienen en común las dietas tradicionales?
  • ¿Qué comer, como, cuando, cuánto…?
  • Intestino primera barrera segundo cerebro

Después la práctica: cocina de otoño de 11.30 a 14.30

Crema ligera de almendras, fideuá, mayonesa de aguacate y peras al vino

De 14.30 a 16 comida y sobremesa

En los 7 módulos restantes veremos:

  • Nutrientes y alimentos bases (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas…
  • Cocina festiva, antojos
  • Remineralizar, huesos y articulaciones sanas
  • Evitar subidas y bajadas de azúcar
  • Alimentación antiinflamatoria
  • Alimentos alcalinos y ácidos
  • Cocina de la felicidad. Aliados del cerebro

Durante el curso además de aprender a cocinar sano y sabroso podréis aprender a diseñar menús equilibrados y quien quiera elaborar su plan semanal y mensual que iremos adaptando.

Nos organizaremos para comer sano cocinando lo mínimo y aprenderemos recetas reciclaje.

Un saludo y hasta pronto,

Nuria (cocinosanoparati)

DOCUMENTO: Cocina-sana-para-sentirse-bien

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