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CURSO DE PANES ECO: SALADOS Y DULCES

OGI TAILERRAK 2015


Este curso consta de 3 módulos:

16 DE ENERO, VIERNES

Iniciación, panes con levadura eco.

Como conseguir nuestra masa madre.

13 DE FEBRERO, VIERNES

Masa madre, pan de molde, panes de hogaza.

13 DE MARZO, VIERNES

Como sustituir parcialmente o eliminar el gluten y la levadura.

El curso incluye:

Degustación y dossier. Cada alumno podrá llevarse su pan a casa

Taller impartido por NURIA RENAU OTERO

Tarifa:

30€ taller suelto

75€ curso entero

Inscripciones: info@ttiklik.com // 646.502.298

 

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