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Novedades del curso “Cocina sana Ttiklik”

Queremos comentaros las novedades del curso “Cocina sana Ttiklik” Cocina sana para sentirse bien

La primera novedad importante es que hemos detectado la necesidad de incluir dos niveles.

En el primero aprendemos que es una dieta equilibrada y como plasmarla en unos menús deliciosos, sencillos y equilibrados. En el segundo nivel, para los que quieren saber más, desarrollamos los temas vistos en el primer módulo. Vemos por qué enfermamos y como evitarlo. Aprendemos más de nuestro cuerpo, de nuestros sistemas (endocrino, nervioso, inmunitario) y su relación con los nutrientes y los alimentos. Complementamos los menús del primer nivel, desarrollando temas de actualidad: hamburguesas vegetales, repostería sin remordimientos (sin gluten ni refinados), helados y sorbetes naturales, salsas deliciosas y sencillas para alegrar cualquier plato, huesos fuertes, cocina japonesa-cocina con algas… 
 
Facilidades de alojamiento y precio para las personas que se desplazan:

Si te interesa hacer los dos niveles juntos puedes beneficiarte del ahorro de tiempo y dinero. Además de poder aplicar lo aprendido para empezar a disfrutar de una alimentacion sana y equilibrada, mejorar o mantener tu salud y la de tus familiares sin pérdida de tiempo.

Si no vives en Beasain o alrededores, te buscamos alojamiento a precio módico cerca de TTiKLiK! ELKARGUNEA.

Las personas que organizamos el curso hemos tenido que desplazarnos para estudiar cursos similares a este (pensamos que en ocasiones menos completos y actualizados) y sabemos de la inversión de tiempo y dinero que esto supone, siendo en ocasiones mas caro el desplazamiento y la estancia que el propio curso en cuestion (Madrid, Barcelona, Bilbao…) Por eso hemos decidio concentrar los módulos en el mismo fin de semana, para los que asi lo quieran, dando la posibilidad de cursarlos juntos o por separado.

Calendario y horario

También hemos detectado una mayor disponibilidad de los alumnos en los meses de otoño-invierno.

Pensando en vuestra comodidad hemos decidido concentrar el curso en esos meses, doblando en noviembre y enero. De ese modo el curso, que se divide en 8 módulos, comienza a finales de septiembre y acaba en febrero. Quedan libre semana santa y los meses de primavera-verano.

Cursos un numero máximo de alumnos, no abiertos por módulos.

Para poder avanzar, y también teniendo en cuenta nuestra experiencia como alumnos, hemos decidido cerrar el curso. Para que el nivel sea lo más homogéneo posible no se admiten alumnos a mitad de curso.
De este modo se crea un ambiente de camaradería, los alumnos se conocen, se establecen relaciones de amistad y ayuda entre ellos y se puede avanzar sin volver continuamente sobre temas ya tratados.
Si alguna persona esta interesada en un modulo en particular, se os ofrece la posibilidad de crear un curso o taller especifico, individual o en grupo.
 
Dispones de distintas ofertas y facilidades de pago:  CONSULTA TARIFAS y HORARIOS AQUI 

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Recuerda el primer módulo para facilitar la asimilación de los conceptos básicos, nutrientes, alimentos base, como diseñar un menú saludable acorde a tus necesidades.

¡Y todo esto de modo sencillo y práctico!

Todos hemos oído hablar de proteínas y aminoácidos.

¿Pero cómo conseguir proteínas completas?

¿En qué alimentos de origen vegetal y animal están?

¿Necesito tomar proteínas completas en cada comida?

¿Y cada día?

¿Qué ventajas e inconvenientes tienen las proteínas vegetales?

¿Y las animales?

¿Y en el embarazo, cambian mis necesidades, en la lactancia?…

¿Para qué sirven los aminoácidos?

Los conocimientos teóricos se concretan en la clase práctica en la que se elabora un menú equilibrado. Luego lo disfrutamos y en la sobremesa de modo lúdico analizamos el porqué de la elección de las recetas, ingredientes y técnicas.

En el segundo nivel vemos la relación de los alimentos y nutrientes con nuestros sistemas, mantenerlos sanos y reforzarlos para evitar enfermedades.

MAS INFORMACIÓN SOBRE EL CURSO: AQUI
 

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