Verduras

Barazkien errezetak

  • I. programa Tripa-Zorri: recetas

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  • Kinpira

      Ayer, tuvimos la última clase del curso  ‘ALIMENTACIÓN Y MEDICINA BIOENERGÉTICA‘; al terminar la clase, nos hicieron un examen…

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  • Kremak – Cremas

      CREMA DE CHAMPIÑÓN Y MAIZ  (2 Personas) Ingredientes:  2 cebollas picadas finas, ½ coliflor pequeña cortada a trozos, 2…

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  • Pureak – Purés

      PURE DE MIJO Ingredientes: 2 cebollas (a cuadritos), 1 taza de mijo (lavado y escurrido), laurel, sal marina, aceite…

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  • Porru pastela

      Osagaiak: 8 porru Urdaiazpiko 100 gr Litro erdi esnegain Piperbeltza Gatza Gurina Olioa Nola egin? Porruen sustraiak moztu eta…

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  • Tomato saltsa. Tomate saltsaren ordezkoa.

          1.go bertsioa: Osagaiak: Azeario kilo bat Erremolatxa pusketa txiki bat Baratxuri-buru bat Umeboshi ore koilarakada bat Gatza…

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  • Ahuakate eta kiwi entsalada

      Osagaiak: 2 ahuakate kubotan 2 kiwi azalik gabe eta xerra biribiletan moztuta Fin moztutako perexila Pepino 1/2 bat xerra…

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  • Barazki berdeak lurrunetan

        Osagaiak Edozein motako barazki berdeak (aza, berroak, brokolia, errefrau hostoak, azelgak,…) Nola prestatu 1. Barazkiak garbitu eta zatitu.…

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  • Lekak almendra eta miso saltsaz

      Osagaiak 4 personentzako 800 gr leka 3 kutxara miso zuria 100 gr almendra xigortu xerratan 2 tipula samur zurtoinarekin…

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  • Azukiak kalabazarekin

      OSAGAIAK: Azukiak 1 katilu (250 ml) azuki 4 katilu ur hotza 5 zm kombu alga ¼ – ½ kutxarilakada…

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