Barazkien propietateakElikadura

Kalabaza

 

KALABAZA

Ā  Balore energetikoa 27,3 kcal/100g
Makronutrienteak Proteinak: %1,4, karbohidratoak: %5, koipeak 0,1
Zuntza %1,5, batez ere disolbagarriak (muzilagoak)
Bitaminak A(alfakarotenoa, betakarotenoa) eta E bitamina
Mineralak Potasioa, fosforoa, magnesioa eta zinka
Luteina, flabonoideak Ā 

 

Ezaugarriak:

Kalabaza betakarotenoan aberatsa da eta hau gorputzeanĀ  A bitaminan bihurtzen da. A bitamina, bistarako, azala eta ehunak ondo mantentzekoĀ  eta gorputzeko

defentsa sistema osasuntsu mantentzen laguntzen du.

Antioxidatzaileetan aberatsa izatean, ona da patologia degeneratiboen kontra egiteko.

On egiten dio bihotzari: babesa ematen du arteriosklerosiaren kontra.

Azaleko eta muki mintzetako minbiziaren prebentzioan laguntzen du.

Potasioan aberatsa eta sodioan baxua izatean, gorputzeko gehiegizko likidoak botatzen laguntzen du. Hipertentsioa, hiperurizemia,hezureria(gota) eta giltzurrunean harriak dituztenentzat egokia da.

Kalabaza-orea, zuntzetan aberatsa izatean(muzilagoetan), urdaila babesten du. Beraz, bihotzerre, dispepsia edo gastritis kasuetan egokia da hartzea.

 

Nola erabili:

Ā Gordinik eta birrindurik jan daiteke, baina ez da modurik onena. Hobe da, egosia, errea, purean edo mermeladan jatea. GorputzakĀ  horrela, bitamina lipodisolbagarriak hobeto xurgatzen baititu.


ERREZETAK:

 

 

Related Articles

Utzi erantzuna

Gune honek Akismet erabiltzen du zaborra murrizteko. Ikusi nola prozesatzen diren zure erantzunen datuak.

Back to top button