Arroz kirriskatsuak

Ingredientes:

• 6 tazas de arroz hinchado
• 6 tazas de semillas de sésamo
• 9 c.s. avellanas molidas
• 3 c.s. pasas de Corinto
• 12 c.s. melaza o miel de arroz

Preparación:

• Calentar la melaza en una olla de culo gordo.
• Dejamos que se dore y vamos añadiendo los ingredientes; por último el arroz hinchado.
• Cuando esté todo unido, lo echamos en una bandeja y lo aplastamos un poco.
• Cuando se enfríe (no del todo) lo cortamos.

Esta receta es una buena alternativa a la merienda de l@s niñ@s o para cuando nos vamos al monte. Lleno de energía.