ErrezetakHaurrekin egitekoak
Alga eta tofu haragi-bolak
OSAGAIAK:
|
|
1. Algak uretan beratu 30 minutuz eta beste 30 minututan egosi. Arame alga bada, 15 minutuz bakarrik beratu eta ez da egosi behar. | |
2. Tofua sardeska batez birrindu eta azenarioa, baratzuria eta gatza nahastu (tamari pixka batekin). 3. Pelotatxoak egin; beharrezkoa bada, irina gehitu hobeto gera daitezen. |
![]() |
4. Olio askorekin prejitu eta ondoren papel xurgagarri baten gainean jarri | |
![]() ![]() ![]() |
|
5. Errefau, arbi edo eskaldatutako barazkiekin zerbitzatu. | |
![]() |
Errezetaren jatorria: Ana Revilla (Curso de Cocina Bioenergética, 2011-2012)