Elikadura
-
Esnea eztabaidagai
Gizakia da haurtzaroaren ostean esnea hartzen duen espezie bakarra. Eta gizakiak gara, gainera, beste espezie baten esnea edaten dugun…
Read More » -
‘Landare-Esneak’. Onurak.
Esnekien alternatiba onak dira. Landare-esneak ditugu, soja edo beste zenbait produktu dituztenak. Gero eta jarraitzaile gehiago dituzte, baina…
Read More » -
GAIXOTASUN ZELIAKOA EDO ZELIAKO IZATEA
Zeliakia izenaz ere ezagutzen den Gaixotasun Zeliakoa(GZ), glutenarekiko jasanezintasun kronikoa da. Glutena zereal batzuek duten proteina da, hala nola:…
Read More » -
GLUTENIK GABEKO MENUAK EGITEKO GIDA
GLUTENIK GABEKO MENUAK EGITEKO GIDA AURKIBIDEA – AURKEZPENA — 4– HITZAURREA — 5– GAIXOTASUN ZELIAKOA EDO ZELIAKO IZATEA —…
Read More » -
Algarrobo Irina
Lekadunen familiako zuhaitz hosto iraunkorra, mediterraneoan berez hazten dena. Fruituak leka jangarriak dira, baina itsurakoak (Ceratonia siliqua). Algarrobo-leka. Algarroboaren fruitua.…
Read More » -
Jaten duguna al gara?
Giza gorputza bakterio-zelulez estalita dago. Gure azalean bizi dira, baita gure hortzen artean ere. Gure hesteetako epeltasuna dute…
Read More » -
ELIKAGAI EKOLOGIKOAK KONTSUMITZEKO 10 ARRAZOI ON
ELIKAGAI EKOLOGIKOAK KONTSUMITZEKO 10 ARRAZOI ON 1. Osasungarriak dira 2. Ez dute gehigarri sintetikorik 3. Ez dute pestizidarik…
Read More » -
Elikagai prebiotiko eta probiotikoak. Benetan beharrezkoak ote?
Bifidus efektudun jogurtak, gailetak, zukuak eta ogiak publizitate ugari eta informazio urriarekin sartu zaizkigu elikabidean. Produktu prebiotiko eta probiotikoen alorrekotzat…
Read More »